Cooking for halloween

Nous voilà à quelques jours du fâmeux 31 octobre. L'année dernière j'avais pris un malin plaisir à organiser avec la Babalousista une belle fête d'Halloween, mais cette année c'est la précipitation, je cours toujours autant après le temps et organiser une fête d'Halloween c'était hors timing!
Cette fête c'est l'occasion de s'amuser autant en se déguisant, qu'en décorant son appartement ou en cuisinant! Alors même si la décoration reste minimaliste j'ai quand même tenu à faire un goûter Halloweenesque.

Pour la décoration j'ai ressorti ma boite d'Halloween ! Elle contenait les serviettes en sang et les bougeoirs utilisés l'année dernière ! Mais il y avait aussi le crâne qui m'avait servi à réaliser l'écorché l'an passé. Cette année j'ai sorti la bombe dorée et je l'ai entièrement recouvert.

Il est pas classe mon crâne en or !

Passons du côté cuisine. J'ai fait des sablés que j'ai décorés avec du glaçage royal (blanc d'oeuf, sucre glace et jus de citron). Pour tracer le plus finement possible le décor j'ai utilisé un cornet en papier sulfurisé.

Simple et efficace exactement ce qu'il me fallait. La deuxième partie du goûter est un peu plus élaborée !

J'ai réalisé des muffins aux pommes que j'ai recouverts d'un cercle de pâte d'amande blanche. Ensuite j'ai fait fondre de l'isomalt, une sorte de sucre en poudre qui ne colore pas, j'ai étalé le caramel sur du papier sulfurisé et une fois brisé cela m'a donné cet aspect de morceaux de verre. Le sang dégoulinant étant fait à partir de glaçage royal coloré.

Je vous laisse à vos préparations d'Halloween moi je vais tenter de me trouver un déguisement ! Amusez-vous bien :D

Je table sur le carreau

 

Je suis loin d'être une pro de la mosaïque mais j'ai, durant mes études, eu l'occasion d'en faire sur de petits projets et j'ai apprécié la technique. Par la suite je n'ai plus eu l'occasion d'en refaire mais ça c'était avant :D
Avant LA révélation, avant d'avoir enfin trouvé l'Idée pour ma table basse ! Et oui l'idée que je cherche depuis longtemps pour la customiser m'est apparue : la recouvrir de mosaïque, une idée certes évidente mais c'est surtout le dessin qui me plaisait que j'ai enfin sorti de mon cerveau (certains diront qu'il y est depuis très longtemps c'est un dessin récurrent par ici).

J'ai la chance d'avoir une collègue qui est passée maître dans l'art de la mosaïque. Lorsque je lui ai exposé mon projet elle m'a très gentiment expliqué la marche à suivre. Je vais essayer de vous transmettre la technique utilisée.
J'ai fait une pose inversée de la mosaïque c'est-à-dire que j'ai dessiné mon modèle sur du papier craft et que j'ai collé la mosaïque à l'envers. Les carreaux découpés ont été collés avec ma super colle naturelle à base d'eau de farine et de sucre.
Voilà ma mosaïque quasiment terminée sur mon papier craft, je ne sais pas si vous voyez déjà le motif.

L'étape suivante est de retourner ma mosaïque et de la coller sur la table basse avec du mortier.

Avant cela il faut préparer la surface qui va accueillir la mosaïque. Dans mon cas ma table basse étant en mélaminé, pour permettre une meilleure adhérence de la mosaïque il est important de lacérer la table pour rendre la surface rugueuse.

J'ai donc enduis ma table basse de mortier et appliqué d'un seul tenant ma mosaïque réalisée sur le papier craft.
Une fois que le mortier est pris il suffit d'arracher le craft et grâce à une éponge mouillé d'enlever les morceaux de craft récalcitrants.

Dernière étape et pas des plus faciles, c'est faire le joint de la table, franchement faire du joint c'est long je ne m'en rappelais pas. Bon sûrement parce que mon dernier projet était un carré de 15cm de côté alors forcément là c'est une autre mesure. L'homme a été d'une aide précieuse pour cette partie parce que j'étais découragée par l'ampleur de la tâche !!!!

Casser des oeufs

Et la lumière fut.

Une petite création luminaire.

Cela fait maintenant deux ans que j'ai emménagé à Paris. Il y a, je pense, toujours des choses à améliorer dans son appartement mais en deux ans je n'avais pas pris le temps de trouver un abat-jour correct pour la cuisine. Faut avouer que je suis pas trop trop luminaire, j'en trouve rarement à mon goût. Je trouve ça chouette dans les magazines mais pour moi ça ne colle pas dans mon intérieur. En plus pour ma cuisine c'est pas facile il faut trouver quelque chose de peu volumineux sinon je risque de ne pas pouvoir ouvrir mes placards, oui Paris = petite cuisine (enfin = petit appartement).

Revenons à mon ampoule qui se baladait toute seule dans la cuisine. Une idée m'est venue, me tourner vers mon bon ami le papier mâché pour créer un luminaire.

- On recycle même les ballons de basket chez les babalous -

Oui donc là le ballon de basket avec le papier genre casque de l'armé ça ne ressemble pas à un luminaire j'en conviens. Mais après un peu de découpage et de peinture, un œuf s'est brisé.

Pour m'assurer que mon luminaire ne prendrait pas feu j'ai collé à l'intérieur du polyphane qui est un plastique qui résiste à la chaleur et qui est donc idéal pour réaliser des abat-jours sans avoir peur que le tout crame un de ces jours.